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CARNI FRESCHE
Oltre al caseario, una selezione di prodotti degni della nostra filiera...
Forniamo ai nosti clienti oltre ai prodotti caseari , una selezione di carni allevate tutte nella nostra Filiera di Qualità, che ne garantisce oltre ai nostri standard, la provenienza e la genuinità.  Fettine di Marchigiana
Proprietà Nutrizionali:
Valore Energetico: 116,80 Kcal
Grassi: 2gr
Proteine(N x 625): 23gr
Valori medi per 100gr di prodotto edibile

Caratteristiche ed Ingredienti:
La lombata può essere suddivisa in due tagli: Lombata e Costata. La lombata vera e propria si trova nella parte posteriore del taglio, ha come base ossea le sei vertebre lombari e al suo interno è posizionato il filetto.
Può essere commercializzata con o senza osso. Altre denominazioni: lombo, roast-beef, sottofiletto.

ETICHETTATURA conforme alle vigenti norme di legge
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE 0/2°C
IMBALLAGGIO in vaschette – su richiesta in Atmosfera Modificata

 

 

   
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